Aranyérem született a budapesti kard...
A hagyma még nem rontott el ételt, mi pedig ehhez a gondolathoz remek példákkal szolgálunk.
Számos különböző névvel illetik, amely tájegységenként változik. Gyermek dalocskában is főszerepet kapott. Ráadásul az egyik legtakarékosabb, ám annál finomabb étel. A tél egyik kötelező fogása.
Biztató eredményt figyeltek meg tudósok azoknál a nőknél, akik rendszeresen fogyasztottak nyers hagymát és fokhagymát.
Ismerd meg a menement, ami nagyon hasonlít a mi lecsónkra és az egyik legnépszerűbb reggeli étel Törökországban.
Nem igazán kell a hagymát bemutatni, sokan ismerjük és gyakran használjuk, ám elterjedését, gyógyhatásait és a történetét már kevesebben.
Kockára, szeletekre vagy karikára is vághatjuk a vöröshagymát, ami éppen a recept szerint szükséges – és a mi ízlésünknek megfelel. Mindenkinek megvan a jól bevált módszere, ahogyan a hagymát felkockázza, de sosem tudni, mikor bukkanunk rá egy jobb, praktikusabb módra. Vagy ha éppen nem tudjuk, hogyan is lehet egyszerűen és gyorsan felszeletelni a vöröshagymát: íme,...