New Yorkban telt házas sikert aratott a Most...
Hurrá szilveszter! Ha esetleg nálad van házibuli, akkor ajánlunk három igen különleges koktélt. Remek kiegészítői a hagyományos pezsgőnek és jól illenek a party-falatkákhoz.
Nem maradhattak ki a fogyasztóvédelmi vizsgálatok sorából a likőrök sem. Alaposan tanulmányozták őket, hogy megfelelnek-e az előírásoknak. Az ellenőröknek igen kedvező volt a tapasztalatuk.
A gyümölcslikőröket iszogatni is nagyon kellemes, ám édességekben, koktélokban, süteményekben is nagyon finomak. Házilag is készíthetünk bármilyen gyümölcsből likőrt, csak egy kis idő kell hozzá.
A NÉBIH szerint minőségileg elégedett lehetünk a hazánkban kapható gyomorkeserűkkel.
Az olaszok imádják a krémlikőröket, nemzeti italuk, a limoncello után egyre népszerűbb a meloncello, azaz a sárgadinnyéből készült alkoholos ital. Elkészíteni viszonylag egyszerű, még azok is megértik ezt a remek receptet, akik nem beszélik az olasz nyelvet: a felkockázott sárgadinnyére öntsünk tiszta szeszt vagy semleges ízű vodkát, hagyjuk állni pár napig, közben...
Karácsony közeledtével újból feltör bennünk a vágy, hogy szerettünket valami igazán egyedülálló ajándékkal lepjük meg. Évek alatt már szinte minden személyre szólót megvettünk neki, minden egyedit elkészítettünk saját kezűleg, és az élményajándékokon is túl vagyunk már. Ebben az esetben is lehetnek még új ötletecskék, amiket megvalósíthatunk néhány perc...
Befőzős rovatunkban napról napra ínyenc finomságokat gyűjtünk össze, ám most egy olyan receptet hoztunk, amelynek családunk férfitagjai is kifejezetten örülni fognak. Sőt, ajándéknak is szuper!
Míg a bodza fehér virágai korán nyílnak, addig fekete gyöngyszerű termése később, augusztus végén, szeptemberben érik. Többféle felhasználási módja is ismert, komoly hagyománya van a ritka bodzabornak, de a bodzalikőr és bodzalekvár is igazi csemege! Ha szemfülesek vagyunk, még találhatunk a termésből, így mi is elkészíthetjük őket, mutatjuk is, hogyan!
