New Yorkban telt házas sikert aratott a Most...
Elenyésző azoknak a száma, akik nem szeretik a csokoládét. Az étcsokoládé például sokkal több, mint egy kis kényeztetés. Persze csak akkor, ha a lehető legnagyobb százalékban van benne kakaó.
A csokoládé jutalom felnőttnek és gyermeknek egyaránt. De vajon mindent tudunk a csokoládéról? Milyen különlegességek készülnek itthon? Mi a különbség csoki és csoki között? Hogyan válasszunk? Vajon milyen az a szőke csokoládé?
Az amerikaiak számos vicces ünnepnapot tartanak számon, ezek közé tartozik a csokival bevont édességek napja is, melyet – ki gondolná – a csokiborítású ételek fogyasztásával ünnepelnek.
Ma termesztett kakaófák génkészletét elemezve a tudósok kiderítették, hogy a csokoládé alapanyagát nagyjából 3600 éve kezdte termeszteni és nemesíteni az ember.
A csokoládé az egyik legkedveltebb édesség, gyerekek és felnőttek is szívesen fogyasztják. És bár gyakran kerül a kosarunkba, majd a táskánkba, íróasztalfiókba, konyhaszekrény eldugott rejtekébe vagy a kamra „kincsespolcára”, mégsem tudunk olyan sok mindent erről a mennyei édességről. Pedig sok meglepő tény kapcsolódik hozzá, egyiken-másikon mi is meglepődtünk.
