New Yorkban telt házas sikert aratott a Most...
Kárba semmi ne vesszen! Pláne a mennyei húsvéti sonka.
Hazánk első számú gasztronómiai háziasszonya stílusosan a húsvéti ünnepkörre készülve, Ruprecht László séffel megmutatja, miként marad szaftos ez a füstölt finomság, és az is kiderül, hogyan készíthetsz új, ünnepi fogásokat a sonka felhasználásával.
Érdemes odafigyelni arra, hogy hagyományos érlelésű és nitritmentes terméket vásárolj.
Valószínűleg az elmúlt napokban sokaknál roskadozott az étkezőasztal a húsvéti sonkától és egyéb finomságoktól, és nem kizárt, hogy még most is bőven akad belőle a hűtőben. Persze kitolhatjuk a húsvéti lakomázást, és ehetjük továbbra is retekkel, hagymával, tojással a sonkát, ám ha egy kis változatosságra vágyunk, próbáljuk ki az alábbi recepteket.
