Aranyérem született a budapesti kard...
A brokkoli rendkívül egészséges és többnyire krémleves formájában kerül az asztalunkra. Pedig sütve is nagyon finom. Pláne, ha feltuningoljuk egy kicsit a hozzávalók listáját.
A Mit eszik az ország? gasztrofelmérés-sorozat ötödik felvonásában közel 1500 szavazó véleménye alapján végre kiderült a magyarok kedvenc egészséges étele. A verseny kiélezettségét jól mutatja, hogy az első és a második hely között csupán 2 szavazat döntött. Az online felmérésből kiderült az is, hogy a válaszadók 57 százaléka táplálkozik egészségesen,...
Van jó néhány olyan élelmiszer, amit tilos mikróba tenni. A mikrohullámú sütőben való melegítés ugyanis ízetlenné teszi őket, vagy olyan kémiai folyamatok is elindulhatnak bennük, amelyek mérgező hatással bírnak.
A pizza egy megunhatatlan étel. Köszönheti ezt leginkább annak, hogy rengetegféleképpen elkészíthetjük. Valaki a visszafogott változatokat szereti, minél kevesebb feltéttel, mások az olaszos ízek helyett inkább a magyaros változatot kedvelik, valaki rengeteg hússal, vannak, akik húsmentesen eszik. Szerencsére a pizza nemcsak finom, elkészíteni is könnyű, így bátran...
Egyre több szuper és turbódiétáról lehet olvasni, naponta nyilatkoznak hollywoodi sztárok, hogy milyen rendhagyó étkezési szokásokkal tartják formában magukat. Mivel szinte mindenki másra esküszik, nem nehéz elveszíteni a fonalat: tulajdonképpen miből és mennyit érdemes enni. Utánajártak, hogy a fogyókúrával első hallásra nehezen összepárosítható bacon hogyan...
Nincs is jobb a grillpartikon a baconbe tekert zöldségeknél, ugye? Vagy egy kiadós rántottás, baconös reggelinél. Akármivel is párosítjuk, a bacon egy megunhatatlan étel. És hogy vajon miért is van ez így? Bármilyen meglepő is, erre létezik tudományos válasz.
Jön a hétvége, az egész család otthon és szeretnénk kipróbálni valami új receptet, ami mégsem veszi el az egész napunkat? A következő ragu nagyon könnyen elkészíthető, a lényeg, hogy időben álljunk neki, hogy legyen ideje több órán át lassan főni. Reggel 20 perc alatt összekészítjük a hozzávalókat, és ebédidőre épp kész lesz a finom ragu.
Az ősz ízei domináltak a Főmenü konyhájában.