Aranyérem született a budapesti kard...
Ha el akarod kápráztatni a vacsoravendégeidet!
A céklának már a színe is gyönyörű, a szervezetünkre gyakorolt hatása pedig - a legenyhébb jelzővel is - figyelemre méltó. Így hát, te is legyél céklabarát!
A cékla nagyon sokoldalú, talán nem is gondolnánk, hogy mennyire egészséges, akár savanyúságként, akár ital formájában fogyasztjuk. Elsősorban magas antioxidáns-tartalmának köszönhető mindez.
A cékla lédús, kicsit édeskés ízű, gyönyörű színű, de legfőképp egészséges zöldség, amit megtermelni sem nehéz. Friss céklából nagyon finom süteményeket is készíthetünk, mert szinte mindent rózsaszínűvé varázsol, és íze kiválóan passzol a csokival.
Nemcsak az olcsó kemikáliák állnak ilyenkor húsvét tájékán a rendelkezésünkre, hanem nagyanyáink még olcsóbb, ősi, természetes tojásfestő módszerei is. Aki elfelejtett festéket venni, szeretné kímélni a környezetet, vagy csak szívesen kipróbálna valami újat, az nézzen körül a kamrában, és használja azt, amit ott talál.
A cékla, az egyik legjobb, legfontosabb vitamin- és ásványianyag forrás, amit elképzelhetünk a téli időszakra. Jótékony összetevőire télen nagy szükségünk van, mert az immunrendszerünk legyengülhet.
A süteményeknek igen finom ízt ad a cékla, ráadásul vörös bársonyba is öltözteti őket. Miért ne lehetne feldobni vele a hétköznapi fasírtot is vele?
A cékla, az egyik legjobb, legfontosabb vitamin- és ásványianyag forrás, amit elképzelhetünk a téli időszakra. Jótékony összetevőire télen nagy szükségünk van, mert az immunrendszerünk legyengülhet.