Aranyérem született a budapesti kard...
A bolognai spagettit százan százféleképpen szokták csinálni, ahány ember, annyi szokás... Ám az eredeti és megismételhetetlen olasz receptet mindenképpen érdemes kipróbálnunk legalább egyszer.
Egyre többen vannak a vegetáriánusok, de rajtuk kívül is sokan vannak, akik a nyári nagy melegben nem kívánják annyira a húst, mint egyébként. Érdemes egy-egy húsmentes napot beiktatni az étkezésünkbe, így tehermentesíthetjük az emésztésünket, és energiát nyerhetünk. Ez a húsmentes fogás kiváló ebéd vagy vacsora lehet.
Amerikában már nagy divat a havi egy főzős nap, amikor a háziasszony egy hónapra előre elkészíti a család melegétel-igényét, és adagonként lefagyasztja azt. Számtalan recept és bevált trükk kering az interneten, mi most bemutatjuk a módszer lényegét.