voroshagyma (2 találat)

Mindent a hagymáról

Nem igazán kell a hagymát bemutatni, sokan ismerjük és gyakran használjuk, ám elterjedését, gyógyhatásait és a történetét már kevesebben.

A hagymaszeletelés művészete: csináljuk úgy, mint a profik

Kockára, szeletekre vagy karikára is vághatjuk a vöröshagymát, ami éppen a recept szerint szükséges – és a mi ízlésünknek megfelel. Mindenkinek megvan a jól bevált módszere, ahogyan a hagymát felkockázza, de sosem tudni, mikor bukkanunk rá egy jobb, praktikusabb módra. Vagy ha éppen nem tudjuk, hogyan is lehet egyszerűen és gyorsan felszeletelni a vöröshagymát: íme,...