porehagyma (3 találat)

Leves estére

A hetet ezentúl mindig egy tápláló levessel kezdjük majd.

Mindent a hagymáról

Nem igazán kell a hagymát bemutatni, sokan ismerjük és gyakran használjuk, ám elterjedését, gyógyhatásait és a történetét már kevesebben.

Fokhagymás-zöld csirkeleves „franciásan”

Időről időre érdemes feldobni valahogy a megszokott ízeket, például a klasszikus húslevest egy kis fokhagymával, illetve póré- és metélőhagymával. A bátrabbak, pontosabban a francia konyha szerelmesei pedig megpróbálhatnak belecsempészni néhány kagylót is. Íme a recept!