lilahagyma (3 találat)

Mindent a hagymáról

Nem igazán kell a hagymát bemutatni, sokan ismerjük és gyakran használjuk, ám elterjedését, gyógyhatásait és a történetét már kevesebben.

Különleges savanyított lila hagyma

Savanyítani gyakorlatilag az összes zöldségfélét lehet, valamelyiket csak zöld, de a legtöbbet érett állapotban is. Most próbáljunk ki valami újat, méghozzá a lila hagymát.

Csábítóan édes és pikáns: hagymalekvár csókos estékre is!

A hagyma a legtöbb magyar étel fontos hozzávalója, konyhánk alapíze, a legtöbb recept úgy kezdődik, hogy „végy egy fej hagymát, kockázd fel…” De mást is lehet csinálni a hagymával, például lekvárt főzni belőle!