husveti-sonka (3 találat)

Borbás Marcsi szakácskönyve - A húsvéti sonka

Hazánk első számú gasztronómiai háziasszonya stílusosan a húsvéti ünnepkörre készülve, Ruprecht László séffel megmutatja, miként marad szaftos ez a füstölt finomság, és az is kiderül, hogyan készíthetsz új, ünnepi fogásokat a sonka felhasználásával.

Milyen a jó húsvéti sonka?

Érdemes odafigyelni arra, hogy hagyományos érlelésű és nitritmentes terméket vásárolj.

Nem fogyott el az összes húsvéti sonka? 3 recept, amihez felhasználhatjuk a maradékot

Valószínűleg az elmúlt napokban sokaknál roskadozott az étkezőasztal a húsvéti sonkától és egyéb finomságoktól, és nem kizárt, hogy még most is bőven akad belőle a hűtőben. Persze kitolhatjuk a húsvéti lakomázást, és ehetjük továbbra is retekkel, hagymával, tojással a sonkát, ám ha egy kis változatosságra vágyunk, próbáljuk ki az alábbi recepteket.