gasztronomia (44 találat)

Gasztronómiai programajánló: Sörök és halak hétvégéje

Nincs hétvége kulináris események nélkül hazánkban, a bő választékból szemezgettünk mi is.

Hétvégi gasztro program: XX. Hájastészta– és fánksütő verseny

Sűrű hétvégéje lesz a gasztronómiáért rajongóknak, hiszen most rendezik a XII. Budapesti Mangalica Fesztivált és XX. Hájastészta– és fánksütő versenyt, ami kiegészül még a VI. Lekvárfőző versennyel is.

Csipkebogyó a gasztronómiában

Tele van C-vitaminnal és egyéb fontos vitaminokkal, egészséges, segít erősíteni a csontokat, az ereket, salaktalanítani, és még sorolhatnánk tovább a csipkebogyó jótékony hatásait. Kevesen tudják, hogy emellett milyen sokrétűen használhatjuk fel a konyhában.

Csodákat művel a kávénkkal ez az összetevő

Ahány ember, annyiféle kávéfogyasztási szokás: van, aki sok tejjel, van, aki sok cukorral issza, míg mások feketén szeretik. De ezt az összetevőt valószínűleg senki sem teszi a kávéjába, pedig érdemes tenni vele egy próbát.

A város, ami soha nem alszik - ezért imádjuk annyira New Yorkot

Mégis hol kezdjük New York megismerését? Mikor élhetjük át azt az életérzést, amit a filmekben és a sorozatokban látunk a városban? Miért tartják annyira legendásnak, annyira megismételhetetlennek ezt a várost? Mi most megpróbáljuk megkeresni a válaszokat.

Marokkó, a csodák országa

Marokkó – az arab királyság – Északnyugat-Afrikában található. A térség építészeti remekei, a pálmafák, a csodaszép sivatag és az elképesztően színes és gazdag gasztronómia mind arra késztet bennünket, hogy egyszer az életben ellátogassunk erre a mesebeli helyre.

Ez a 3 csillagjegy a legügyesebb a konyhában

A gasztronómia igazi művészet, és akik jól forgatják a fakanalat, azoknak életük is különleges. A csillagjegyeket vizsgálva három kiemelkedő tehetséget is találtunk, akik a horoszkópjuk alapján a legügyesebbeknek mondhatóak, ha konyhaművészetről van szó.

3 elegáns tálalási stílus

A tálalás fontos része az étkezésnek, bár hajlamosak vagyunk kevés figyelmet szentelni neki. Pedig az étel látványa is befolyásolja az étvágyunkat, és a különleges tálalás még a leghétköznapibb ételt is konyhaművészeti remekké varázsolja.