hagyma (34 találat)

A nyers hagyma véd a ráktól

Egy tanulmány szerint a hagymafélék rendszeres fogyasztása csökkentheti a vastag- és végbélrák kialakulásának kockázatát.

Francia hagymaleves sajttal, csepp bortól és borstól illatosan

A hagymaleves szinte mindenki kedvence, ráadásul jól variálható, lehet csak egyféle hagymából készíteni, vagy többféléből is. Tehetünk bele tejszínt, vagy bort is, tetszés szerint elhagyható vagy kiegészíthető a receptünk. A mi levesünk lelke, talán nem is a hagyma, hanem a vaj. Selymessé, bársonyossá teheti az alaplevet, bártan használjuk, ahogyan a sajtokat is. A...

Zöld medicinákkal a nátha ellen

A légúti betegségek időszakában nem árt tudni, melyek azok a természetes gyógymódok, amelyek enyhíthetik a nátha kellemetlen tüneteit.

Lassan sült töltött hagyma, pezsgős hagyma mártással, sajttal sütve

Ha valami igazán különleges finomságra vágysz!

A puffadást is komolyan kell venni: betegség is állhat a háttérben

Mindannyian éreztünk már teltséget, kellemetlen haspuffadást evés után. Ennek oka valószínűleg a gyomor felfúvódása. Íme néhány jó tanács, hogy miként szabadulhatunk meg a kínzó puffadástól.

Harsogó zöldek palacsintába tekerve

A palacsinta az a fajta étel, amely sósan és édesen egyaránt népszerű étel. Számos töltelékváltozattal tálalják, ezúttal egy igazán nyári receptet kínálunk olvasóinknak.

Brassói aprópecsenye egy szokatlan hozzávalóval

Hagyományos brassói egy csipetnyi huncutsággal megbolondítva!

Csirkeszív kétféleképpen

A régi háztartásokban privilégiumnak számított, ha valaki megkapta a vasárnapi levesből a csirke máját, zúzáját vagy a szívét. Manapság már könnyen és olcsón hozzájuthatunk a felsorolt alapanyagokhoz. Borbás Marcsi és Bereznay Tamás séf ezúttal a szívből készít finom fogásokat mindössze pár perc alatt.