A sütögetéshez csakis már többször kipróbált és jól bevált receptet használok, amit a leírás szerint nem szükséges pihentetni, könnyen formázható a tésztája és sütés után igazán puha marad a sütemény.
Fotó: Török Júlia
A sütögetés alatt karácsonyi dalokat hallgatunk, és mivel ezeket jól ismerik a gyerekek, sokszor énekelve zajlik már a tészta begyúrása is. Imádnivaló móka a már egy éve a fiókban meghúzódó és a frissen beszerzett sütikiszúrókkal való játék, legjobban az állatfigurákért és az angyalkákért rajonganak a gyerekek.
Fotó: Török Júlia
Ilyenkor érdemes hagyni egy kis időt, jó kis beszélgetős, mesélős játék kerekedhet ki a gyúródeszka mellett.
Fotó: Török Júlia
A gyerekek fantáziája szárnyaló, még tornyokat is építenek a formákból, számukra vidám móka ez az egyensúlyérzéket is fejlesztő tevékenység.
Fotó: Török Júlia
A formákkal és anyagokkal való játék után következhet a tészta és a liszt felfedezése. Rajonganak a különböző anyagokkal való játékért, mindent kipróbálnak.
Fotó: Török Júlia
Örömmel tapicskolnak a lisztben, gyúrkálhatják és megszagolhatják az aromásan illatozó alapanyagot, és szépen gömbölyödnek a kis tenyerek között a gombócok vagy a tésztakígyók.
Fotó: Török Júlia
A szabad játék után következhet a több figyelmet igénylő feladat, a tészta nyújtása és a mézeskalácsok kiszaggatása.
Fotó: Török Júlia
Megtapasztalhatják, hogy a sütikiszúrókat szaggatás előtt lisztbe kell meríteni, hogy ne ragadjon bele a tészta.
Fotó: Török Júlia
A kis formákat óvatosan sütőpapírral bélelt tepsibe helyezik, majd szilikonecsettel megkenik a tetejüket tojásfehérjével.
Fotó: Török Júlia
A színes cukorkák szórása az egyik legizgalmasabb feladat, és bizony ezek nemcsak a sütikre kerülnek ilyenkor, hanem előszeretettel csemegéznek is belőle a gyerekek.
Fotó: Török Júlia
A cukrocskákkal díszített formákat közepes lángon elég 7 percig sütni, így nagyon rövid időn belül megkóstolhatja mindenki a frissen illatozó sütiket.
Fotó: Török Júlia
A sütőből kikerülő illatos kis figurák omlósak, és fogyasztásig azok is maradnak, ha légmentesen zárható dobozban tároljuk őket. A felesleget kis celofánzacskókba csomagolhatjuk és meglepetésként ajándékba is adhatjuk kedves ismerőseinknek.
Fotó: Kerepeczki Anna
Óvónő vagyok, vidéken élek, a Balatonnál. Szabadidőmben egyedi kérésre, személyre szólóan alkotok, fából és a természet kincseiből. Ötleteim megvalósításához a védelmet nyújtó, a családi összetartozás és szeretet szimbólumát, a házformát találtam a legszebbnek. A teremtett világ szépségei és azok kreatív újragondolása iránti szeretetemet ösztönző hatással szeretném továbbadni mások felé.