Konyha

3 szuper quinoa-recept a változatos étrend jegyében

Ehető magjáért és leveleiért már az inkák is tenyésztették a quinoát, ami egy úgynevezett „álgabona”, hiszen rendszertanilag nem tartozik a gabonafélékhez. Az ehető növények közül közeli rokona a cékla és a spenót. Magja gluténmentes, széles körben használható, felhasználása a rizshez hasonló a Wikipédia szerint. Íme 3 szuper recept az egészséges és változatos étrend jegyében. Videó!