Konyha

Almás, batátás, répás smoothie

Elsőre talán bizarrnak hangozhat az összeállítás, de egészséges és mindenek előtt finom kreáció ez a vitaminkeverék.

Az utóbbi években kaptak rá a batátára, mert végre találtam hazánkban is megbízhatóan jó minőséget, a receptet pedig egy barátom ajánlotta, mikor meséltem neki az édesburgonya iránti rajongásomról.

Hozzávalók (4 pohárhoz):

2 batáta (norangel hazai termesztésű)
4 sárgarépa (naná, hogy hazai)
4 alma (kicsumázva – mondjuk Békés megyéből, én a kevésbé savasat szeretem)

batáta.alma.répa.smoothie

Elkészítés:

Ez tényleg az egyszerű, mint az egyszer egy kategória. A zöldségek és a gyümölcs leveit gyümölcscentrifugával préseld le és öntsd egybe, majd keverd el, végezetül már csak poharakba kell töltened. Ha édesíteni, esetleg savanyítani szeretnéd, használj több batátát, illetve almát.