Cayenne-bors
A növényben található vegyület, a kapszaicin ugyanis felgyorsítja a bevitt zsírok lebontását, és gyorsabban alakítja át az ételt energiává. De emellett étvágycsökkentő hatása is van. Vagyis használjuk bátran grillezett halak, húsok vagy tojás fűszerezésére.
Guacamole
Egy nagy kanál guacamole az egyik leghatékonyabb zsírégető a szakemberek szerint. És az annyira dicsért avokádó nemcsak gazdag B6-vitaminban, ami többek között segít megakadályozni a hasi zsírért felelő stresszhormonok kialakulását, de ráadásul úgynevezett „egészséges” zsírokat is tartalmaz, amik csökkentik az éhségérzetet.
Zabkása
Bizonyos szénhidrátok nem az ellenségeink. A teljes kiőrléső gabona, mint például a zab is, beiktatható az étrendünkbe – természetesen nem mértéktelenül. Magas a rosttartalmuk, és lassan dolgozza fel őket a szervezetünk, ezért tovább tart a jóllakottságérzés, mint más szénhidrátok fogyasztása esetében.
Lazac
A fehérje segít az izomépítésben. A hal pedig az egyik legjobb fehérjeforrás, ráadásul gazdag omega-3 zsírsavakban is, amik szintén fontos szerepet játszanak többek között a zsír lebontásában, illetve lerakódásának meggátlásában.
Fotó: Pexels/Ela Haney
Édesburgonya
„Lassú szénhidrát” ez is, vagyis több időre van szüksége a szervezetünkenk a lebontásához. Ráadásul tele van például karotinoidokkal és antioxidánsokkal, amelyek stabilizálják a vércukorszintet, valamint magas az A-, C- és B6-vitamin-tartalma is.
Fehér tea
A tanulmányok kimutatták, hogy a fehér tea egyszerre fokozza a zsír lebontását és blokkolja zsírsejtek képződését. A kutatók azt is megállapították, hogy a tea is gazdag antioxidáns-forrás, és gyorsítja a májműködést, így gyorsítva, hogy a zsír energiává alakuljon át.
Étcsokoládé
Bizony, nem kell minden csokiról lemondani. A szakemberek szerint ugyanis az étcsoki olyan hatással van a bélrendszerünkre, hogy a szervezetünket zsírégetésre ösztönzi. Minél magasabb a kakaótartalma, annál több az antioxidáns benne, ezért ajánlott 70 százalékos csokit enni, vagy még annál is kakaósabbat.
Bogyós gyümölcsök („berrik”)
Azok a gyümölcsök tartoznak ide, amelyeknek az angol neve berryre végződik (málna, eper, áfonya). Magas antioxidáns-tartalmuk miatt segítik a zsírégetést, valamint fokozzák az edzés közbeni teljesítményünket, javítja a véráramlást az izmokhoz. Ráadásul a gyümölcscukor-tartalmuk sem olyan magas, hogy tiltólistára kerüljenek.
Fotó: Unsplash/Cala
Tojás
A tojás által tartalmazott kolin ugyanis az egyik „legzsírégetőbb” tápanyag, amely hozzájárul ahhoz, hogy a zsír még csak le se tapadjon a hasfalunkra. Ráadásul sovány fehérjét is tartalmaz, ami segít az egész napos, egyenletes zsírégetésben.
Grapefruit
Minden egyes szelet grapefruit olyan hatással van az emésztésre, mintha egy meccsen egymás után cserélnénk be a sztárjátékosokat a csapatba: csak úgy égeti a zsírt! Igazi jolly joker!
Quinoa
Magyarul rizsparéj. Teljes értékű fehérjeforrás, amely segíti az izomépítést és a zsírbontást. Emellett serkenti az anyagcserét, erősíti a csontokat és szépíti a bőrt. Nemhiába Jennifer Aniston egyik kedvence ez a gabona.
Vesepecsenye
A fogyókúrázók ősi ellensége a sertéshús, pedig nem minden esetben kerülendő, csak megfelelően kell választani. Ilyen étel a szűzpecsenye is, amiről a szakemberek megállapították, hogy körülbelül 85 grammnyi belőle kevesebb zsírt tartalmaz, mint a bőr nélküli csirkemellfilé.
Kókuszzsír
Zsír, amitől nem hízunk. Jó, nem? Több vizsgálat is megállapította ugyanis, hogy azok, akik naponta két evőkanálnyi kókuszzsírt fogyasztottak, vékonyabbak lettek, mint azok, akik másmilyen zsírt használtak. Mindez a benne lévő egészséges összetevőknek köszönhető.
Fotó: Freepik.com/mrsiraphol
Mandula
Napi egy marék mandula igen komoly zsírégető hatással lehet a szervezetünkre. Nemcsak zsírégető hatású, de hosszú távon csökkenti a testzsír mértékét. Ha edzés előtt kapunk be néhány szemet, még inkább fokozhatjuk vele a zsír-, illetve a szénhidrátok ledolgozását.
Almaecet
A különböző tanulmányok szerint a savas ételek gyorsítják a szénhidrátok, illetve zsírok elégetését. Ilyen katalizátor az ecetsav, ami az almaecetben is megtalálható: késlelteti a gyomor kiürülését és lassítja cukor véráramba kerülését. Vagyis stabil vércukorszintet biztosít, emellett jócskán hozzájárul, hogy egyre kisebb méretű nadrágot kelljen vennünk magunknak.
Citromos víz
Az egyik legolcsóbb és legegyszerűbb trükk, amit kár lenne kihagyni. A diéták és fogyókúrák egyik fontos része, hogy sok folyadékot, többnyire vizet kell fogyasztani közben. Már ez is segít elérni a célunkat, de ha ezt még „megfejeljük” a citrommal, akkor még biztosabb a siker. A citrom összetevői ugyanis segítenek a méregtelenítésben, beindítják az emésztést és serkentik a zsírégetést.
Görög joghurt
Turmixhoz is adhatjuk, és edzés után is tökéletes az izmok regenerálódásához a görög joghurt. Izomépítő fehérjét tartalmaz, plusz D-vitamint és kalciumot, amelyek hozzájárulnak az úgynevezett stresszhormonok kialakulásának megakadályozásához.
Fotó: Freepik.com/zirconicusso
Zöld tea
Sok teára igaz, hogy fokozza az anyagcserét, fokozza a zsírégetést és megakadályozza a zsírsejtek kialakulását, de különösen igaz ez a zöld teára. Edzéssel párosítva igazi csodaszerré válhat. Egy vizsgálatban ugyanis azok a sportolók, akik naponta 4-5 csésze zöld teát ittak, 25 perc alatt több zsírt égettek, mint azok, akik nem ittak zöld teát.
Spenót
Olyan energiafokozó tápanyagokat tartalmaz, mint például a különféle vitaminok és a folsav. Csökkenti az étvágyat, segít megfékezni a kalóriabevitelt, és arra ösztönzi a szervezetet, hogy minél fokozottabban égesse a zsírt.
Fahéj
Erős antioxidánsokat tartalmaz, ezért igazi „anyagcsere-felpörgető bomba” lehet akár már reggelire is. Javítja az inzulinérzékenységet, vagyis stabilizálja a vércukorszintet, késlelteti az éhségérzetet.