Aranyérem született a budapesti kard...
Nem tudunk betelni a sütőtökkel. Szinte bármilyen fogást feldobhatunk vele, legyen az előétel, főétel vagy desszert. Különleges ételköltemény receptjét hoztuk el, ami könnyen az egész család új kedvencévé válhat.
A világ egyik legegyszerűbb étele a sajtos makaróni, ehhez képest isteni finom – minden bizonnyal ebben rejlik töretlen népszerűsége.
A klasszikus ázsiai konyha alapanyagai veszik át a vezető szerepet ebben az ételben. A szójaszósz, a hagyma és gyömbér lesz a legmarkánsabb eleme ennek a mesteri fogásnak.
Ha nincs kedvünk órákat a konyhában tölteni, csak valamit összedobnánk magunknak vagy a családnak, akkor érdemes olyan recepteket keresni, amelyek gyorsan összedobható ételek elkészítését segítik. A melegben az is fontos, hogy valami könnyűt együnk, ne terheljük még nehéz ételekkel is a szervezetünket.
Vannak pillanatok, amikor valami gyors és egyszerű édességre vágyunk – ilyenkor jönnek jól az alábbi receptek, melyekhez csupán 3 összetevő szükséges! Könnyű elkészíteni őket, és a kicsiket meglephetjük velük egy-egy hosszú iskolanap végén.
Az olaszok hajlamosak vérre menő vitákat folytatni egyes regionális ételeikkel kapcsolatban, hogy vajon melyik recept az eredeti? Ilyen étek a spagetti all'Amatriciana (Amatrice módra) is. Bucatini tészta vagy spagetti, hasaalja szalonna vagy tokaszalonna (guanciale), fokhagyma vagy hagyma?
A tésztákban az a jó, hogy gyorsan laktató étel készülhet belőlük. Ilyen a spenótos tésztatekercs is. Zsúfolt, fárasztó nap után pillanatokon belül összedobható. Legfeljebb egy órán belül tálalható a vacsora.
Néha nem elég, hogy egy sütemény finom legyen, szeretnénk, ha jól is nézne ki – ezzel a módszerrel olyan pitét készíthetünk, amelyhez vétek hozzányúlni!