teszta (154 találat)

Sütőtökös tészta csirkével és baconnel

Nem tudunk betelni a sütőtökkel. Szinte bármilyen fogást feldobhatunk vele, legyen az előétel, főétel vagy desszert. Különleges ételköltemény receptjét hoztuk el, ami könnyen az egész család új kedvencévé válhat.

Sajtos makaróni újragondolva: csirkével és csípős szósszal

A világ egyik legegyszerűbb étele a sajtos makaróni, ehhez képest isteni finom – minden bizonnyal ebben rejlik töretlen népszerűsége.

Pácolt marhás, zöldséges sült tészta, vele sült tojással és korianderes uborkasalátával

A klasszikus ázsiai konyha alapanyagai veszik át a vezető szerepet ebben az ételben. A szójaszósz, a hagyma és gyömbér lesz a legmarkánsabb eleme ennek a mesteri fogásnak.

Tavaszváró vacsora: pesztós tészta sült paradicsommal

Ha nincs kedvünk órákat a konyhában tölteni, csak valamit összedobnánk magunknak vagy a családnak, akkor érdemes olyan recepteket keresni, amelyek gyorsan összedobható ételek elkészítését segítik. A melegben az is fontos, hogy valami könnyűt együnk, ne terheljük még nehéz ételekkel is a szervezetünket.

Három összetevős mennyei finomságok

Vannak pillanatok, amikor valami gyors és egyszerű édességre vágyunk – ilyenkor jönnek jól az alábbi receptek, melyekhez csupán 3 összetevő szükséges! Könnyű elkészíteni őket, és a kicsiket meglephetjük velük egy-egy hosszú iskolanap végén.

Az olasz pásztorok eledele volt, de mi is beleszerettünk

Az olaszok hajlamosak vérre menő vitákat folytatni egyes regionális ételeikkel kapcsolatban, hogy vajon melyik recept az eredeti? Ilyen étek a spagetti all'Amatriciana (Amatrice módra) is. Bucatini tészta vagy spagetti, hasaalja szalonna vagy tokaszalonna (guanciale), fokhagyma vagy hagyma?

Tésztatekercs zölden, pirosan, fehéren

A tésztákban az a jó, hogy gyorsan laktató étel készülhet belőlük. Ilyen a spenótos tésztatekercs is. Zsúfolt, fárasztó nap után pillanatokon belül összedobható. Legfeljebb egy órán belül tálalható a vacsora.

Készítsünk a régiből újat, szemkápráztató geometrikus pite

Néha nem elég, hogy egy sütemény finom legyen, szeretnénk, ha jól is nézne ki – ezzel a módszerrel olyan pitét készíthetünk, amelyhez vétek hozzányúlni!