Aranyérem született a budapesti kard...
Az elmaradhatatlan burgonyasaláta az ünnepek alatt és utána is a család kedvence, a rokonok meg egyenesen rajonganak érte.
A vizsgált csomagolt burgonyák beltartalmi és élelmiszerbiztonsági jellemzői megfeleltek az előírásoknak — közölte az MTI-vel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta program legújabb tesztje alapján, amelyben csaknem 8000 laboratóriumi paraméter mértek.
A tészta szerelmesei minden bizonnyal ismerik az olasz gnocchit - ez egy krumplis tésztaféle, amit különböző isteni finom szósszal borítanak és fűszerekkel tálalnak. Gordon Ramsay borsóval és parmezánnal készítit el a lenti videóban - könnyebb, mint amilyennek gondolnánk!
Mégsem a világ legnagyobb burgonyáját találta meg tavaly augusztusban egy új-zélandi házaspár: a Doug névre keresztelt, csaknem 8 kilogrammos termésről kiderült, hogy valójában egy tökféle gumója.
A burgonyát korántsem csak köretként fogyaszthatjuk – egy rendkívül sokoldalúan felhasználható alapanyagról van szó, melyből ugyanúgy készülhet lágy püré és tartalmas főfogás is. Íme 6 recept, amit érdemes kipróbálnunk!
Kulináris élvezetek egyszerű alapanyagokból!
A különleges termésre Új-Zélandon bukkant kertjében Colin és Donna Craig-Brown, akik el is nevezték a nem mindennapi gumót.
Ezt az ételt a lehető legkevesebb munkával készíthetjük el. Ráadásul a tűzhely mellett sem kell ott állnunk hosszasan, mert csak bedobjuk a sütőbe és addig, amíg elkészül végezhetjük az esti rutint.