hus (13 találat)

Olcsóbbak lettek alapvető élelmiszerek

Január elsejével több alapvető, feldolgozatlan élelmiszernek csökkent az áfája, így ezekhez már olcsóbban juthatunk hozzá a boltokban is.

Ezeket együk az év leghidegebb napjain!

Kint még mindig röpködnek a mínuszok, s úgy néz ki, az előttünk álló napokban is hasonló időre számíthatunk: melegítsük magunkat tehát kívülről, belülről egyaránt.

Tippek a rántott hús elkészítésének tökéletesítéséhez

Nem tűnik nehéz feladatnak a rántott hús elkészítése – nem is az. Csakhogy (leginkább kezdőként) több hibát is elkövethetünk, amitől mégsem lesz olyan igazi az ételünk. És később is jól jöhet egy-két ügyes konyhai trükk. Ezen igyekszünk segíteni néhány tippel és jó tanáccsal.

Illegálisan tárolt húsokat foglaltak le

A hús az egyik legkényesebb élelmiszer: helytelen tárolása, feldolgozása könnyen rossz minőségű alapanyagot eredményez, ez pedig könnyen ételmérgezéshez vezethet.

Ma van a veganizmus világnapja

1994 óta november elsején, azaz ma tartják a vegánok világnapját.

Süssünk csőben, szinte minden alkalmas rá

A gratinírozás, azaz a csőben sütés gyakorlatilag annyit tesz, hogy az ételeket felpuhítjuk először, félig megfőzzük, vagy megpároljuk őket, majd ez után tálba tesszük, mártással, sajttal lefedjük, s a sütőben készre sütjük őket.

Ezekkel NE etessük a kutyáinkat!

Ami nekünk, embereknek finom és egészséges, nem biztos, hogy a kutyáinkra is ugyanilyen jó hatással van. Higgyük el, hogy nem akkor bánunk jól négylábú barátainkkal, ha csokival etetjük őket „csak egy kicsit, úgy szereti” alapon, hanem akkor, ha a szervezetének megfelelő ételekkel etetjük, vagy éppen nem etetjük. Bár mi sokszor lelki jóllétünk miatt eszünk,...

Készítsük el kedvenc magyaros ételeinket diétásan!

Ha fogyókúrára gondolunk, akkor sok zöldség ugrik be, teljes szénhidrátmegvonás, és esti szűkölés a hűtőszekrény előtt valami ehetőért. Ennek azonban nem kell így lennie, ehetünk finom, magyaros ételeket is, ha ügyesen készítjük el őket!