Konyha

Az új évezred legborzasztóbb étkezési szokásai

Az 1980 és 2000 között születettek, azaz az Y generáció tagjainak étkezési szokásai már-már kétségbeejtőek. Fogalmunk sincs, hosszútávon mennyire roncsolja a sok mesterséges anyag a szervezetet, de sejtjük, hogy jót nem teszünk ezzel magunknak

Sajtos-citromos tészta csirkével és spárgával

A citrom frissessége jól passzol a tavaszi megújuláshoz – nemcsak az italokban, de az ételekben is. A tésztához, a csirkéhez és a zöldségekhez.

Készítsünk töltött péksüteményt otthon!

Különféle töltött péksüteményeket vásárolhatunk az üzletekben, de miért ne készíthetnénk el a kedvenc ízeinket otthon? Ráadásul frissen beleharaphatunk az omlós tésztába, mielőtt teljesen kihűlt volna. Csak készítsünk belőle eleget! Videó!

A hamisítatlan olasz carbonara receptje egy igazi olasz séftől

Antonio Carluccio olasz séf megtanít bennünket igazi carbonarát főzni, pont úgy, ahogy az olaszok eszik! Korántsem annyira könnyű, mint gondolnánk.

Kétperces bögrés pizza a mikróból

Egészen elképesztő, de létezik bögrés pizza is, sőt, működik és nagyon finom. Egy próbát mindenképpen megér.

Jamie Oliver is szereti a medvehagymát

Végre ismét itt a medvehagyma szezonja, kezdésnek pedig néhány nagyon egyszerű, de finom receptet választottunk. Nem is kell hétvégéig várni, akár gyors vacsora is lehet belőlük.

Banános-spenótos palacsinta az egészség jegyében

Aki szereti a zöld színű, zöldséges ételeket és italokat (például muffin, smoothie), azoknak bizonyára ízleni fog ez a banános-spenótos palacsinta is. Igaz, ennek a színe nem igazi zöld, inkáb kékes árnyalatú, de ez sem csökkenti az egészségünkre gyakorolt jótékony hatását, ugyanis csupa jó dologgal van tele, mint például a rost, a kalcium és a vas, nem beszélve az...

A húsvéti asztal sztárjai

Készítsünk főt tojásból kiscsibéket a húsvéti asztalra, a család összes tagja imádni fogja!