Konyha

3 izgalmas karfiolrecept, ha valami húsmentesre vágyunk

Ki mondta, hogy a karfiol unalmas? Merthogy nemcsak levesbe tehetjük, vagy ránthatjuk, hanem több izgalmas módon is elkészíthetjük. Íme három klassz recept, amit érdemes kipróbálni, ha éppen valami húsmentesre vágyunk, vagy csak valami másra, mint amit megszoktunk. Videó!

Klasszikus recept: a csúsztatott palacsinta

Gyerekkorunk egyik nagy kedvence lehetett a csúsztatott palacsinta, ahogyan anya vagy a nagyi csinálta, és senki más. Találtunk egy receptet, ami a régi időket idézheti. Nem diétás, de az eredmény isteni!

4 egyszerű ötlet a torta dekorálásához

Közeledik a hétvége, és a sütemények, torták sütésének az ideje. Ha esetleg kifogytunk volna az ötletekből, ebből a videóból elleshetünk négy egyszerű tippet a desszert dekorálásához. Videó!

Csodaételek, amikkel azért is kibírjuk a telet

Igen, még mindig tart, mi pedig, igen, még mindig ki vagyunk borulva a rossz idő miatt. És nem, nem vagyunk hajlandóak elfogadni, hogy már lassan negyedik hónapja a szürke akárhány árnyalatába borulnak az utcák.

A fenntartható élelmiszer-fogyasztás közös érdekünk

Habár az élelmiszereket még mindig áruk alapján tesszük be a kosarunkba, érdemes lenne olykor más szempontokat is figyelembe venni annak érdekében, hogy 20-30 év múlva is legyen mit ennünk, s főleg legyen hol megtermelnie azt az emberiségnek.

Citromból szobrot! – galéria

A francia Riviérán található Mentonban megrendezett citromfesztivál idén is több tízezer nézőt vonzott, hogy megcsodálják a citrusokból épített szobrokat. A művekhez 300 szakember 145 tonna gyümölcsöt használt fel, és több mint 1000 órát töltött a megalkotásukkal. Galéria

Gyors és nagyon finom: a serpenyős lasagne

Az olasz konyhát általában mindenki szereti, a különféle tésztákat könnyen és gyorsan el lehet készíteni. A lasagne azonban más, az kicsit másképp készül, különösen, ha nem a hagyományos módon csináljuk, hanem serpenyőben. Mindent egy helyen. Gyorsan kész van és nagyon finom. Videó!

33 tökéletes konyhai trükk

Imádjuk a főzős csatornákat, a videorecepteket, hát még a konyhatrükkös képsorokat! Íme 33 furfangos ötlet, ami megkönnyítheti az életünket!

Rovatainkból
Eszenyi Enikő mint Pukk Írta: Ridikül.hu
Feb 24